Menus

Notre cuisine : des plats aux milles saveurs élaborés pour votre plaisir des sens

par Christine et Mélanie, servis par Océanne et Geneviève

Les plats sont cuisinés ici, en respectant la saisonnalité des produits.

Nous travaillons essentiellement avec des produits frais et en privilégiant les productions locales.

Pour vous proposer des plats de qualité, nous élaborons une carte courte qui évolue en fonction de la saison.

Oréade vous emmène faire une balade culinaire à la découverte des saveurs ….

 

 

Voici un petit aperçu de nos menus (qui varient en fonction des produits de la saison) :

 

 

 


Menu plaisirs en équilibre :

En ce moment, nous mettons en avant un produit de saison : la mâche


Velouté de mâche, bleu de Chartreuse pané et oignons frits


Ballotine de truite, écrasé de pommes de terre vitelottes et pesto de mâche


Notre tarte au citron : sablés bretons, crème au citron jaune, meringues et coulis de citron vert, menthe et piment de Jamaïque




Menu Saveurs du marché :

Muffin poireaux et curry

Cuisse de poulet fermier rôtie au miel, pain d'épices et abricots secs, boulgour et mijotée de légumes d'hiver

Tiramisu banane, ananas, kiwi et speculoos / Moelleux au chocolat coeur coulant  / Gâteau façon tatin à l'ananas / Cheesecake au citron vert et yuzu



Menu Saveurs du Marché : 15€ (2 plats) ou 17.8€ (entrée, plat, dessert)

Menu Plaisirs en équilibre : 22€ (2 plats) ou 27€ (entrée, plat, dessert)


Nous proposons également un menu enfants à 9€ avec ravioles et émincé de volaille et un dessert (yaourt aux fruits ou faisselle fermière ou glace ou muffin).

 

Le concept «friendly sportif» : Oréade s’engage à proposer des menus adaptés aux sportifs.


Vous avez un régime particulier (végétarien ...) ou vous êtes allergiques à un aliment, ne vous inquiétez pas ! Nous pouvons adapter les menus en fonction de vos besoins. Pensez à nous le dire lors de votre réservation !

 

 

 

      

     

   

      

          

             





 

 

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