Menus

Notre cuisine : des plats aux milles saveurs élaborés pour votre plaisir des sens

par Christine, Mélanie et Audrey, servis par Flore et Victoria

Les plats sont cuisinés ici, en respectant la saisonnalité des produits.

Nous travaillons essentiellement avec des produits frais et en privilégiant les productions locales.

Pour vous proposer des plats de qualité, nous élaborons une carte courte qui évolue en fonction de la saison.

Oréade vous emmène faire une balade culinaire à la découverte des saveurs ….

 

 

Voici un petit aperçu de nos menus (qui varient en fonction des produits de la saison) :

 

 

 


Menu plaisirs en équilibre :

En ce moment, nous mettons en avant les épinards


Mousse de chèvre frais aux noix, salade d'épinards et chips de chorizo


Veau de Chartreuse, risotto aux épinards


Mousse au chocolat Valrhona et poivre de Jamaïque, gelée d'orange sanguine et praliné croustillant





Menu Saveurs du marché :

Salade croquante carottes, courge butternut et graines de grenade

Boeuf de Chartreuse aux épices, riz basmati et légumes de saison

Tiramisu banane, pommes et speculoos / Moelleux au chocolat coeur coulant  / Gâteau crumble à l'ananas / Parfait glacé au génépi



Menu Saveurs du Marché : 15€ (2 plats) ou 18€ (entrée, plat, dessert)

Menu Plaisirs en équilibre : 23€ (2 plats) ou 28€ (entrée, plat, dessert)


Nous proposons également un menu enfants à 9€ avec ravioles et émincé de volaille et un dessert (yaourt aux fruits ou faisselle fermière ou glace ou muffin).

 

Le concept «friendly sportif» : Oréade s’engage à proposer des menus adaptés aux sportifs.


Vous avez un régime particulier (végétarien ...) ou vous êtes allergiques à un aliment, ne vous inquiétez pas ! Nous pouvons adapter les menus en fonction de vos besoins. Pensez à nous le dire lors de votre réservation !

 

 

 

      

     

   

      

          

             





 

 

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